冰冻水饺怎么煮不破皮(如何煮速冻饺子不破皮)

|2022/7/5 7:19:53|浏览:241|类型:生活

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1.煮冻水饺前水饺需放到冷水中浸泡1~2分钟解冻,煮冻水饺的水里需加盐,水温40度左右时下冻饺子,煮水饺的水开后点2~3次清水。

2.点水是为了防止水溢出来、煮出的饺子皮更有韧性、让饺子的皮和馅熟得均匀。

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