1、蚕豆和花生哪个营养价值高。
2、花生与蚕豆哪个营养价值高。
3、蚕豆好还是花生好。
4、蚕豆花的营养价值。
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蚕豆和花生哪个营养价值高
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1.花生的营养价值较高一点。
2.花生长于滋养补益，有助于延年益寿，所以民间又称“长生果”，并且和黄豆一样被誉为“植物肉”、“素中之荤”。
3.花生的营养价值比粮食类高，可和鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食物媲美。
4.它含有大量的蛋白质和脂肪，特别是不饱和脂肪酸的含量很高，适宜制造各种营养食品。
5.《本草纲目》载：“花生悦脾和胃润肺化痰、滋养补气、清咽止痒”。
6.《药性考》载：“食用花生养胃醒脾，滑肠润燥”。
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花生与蚕豆哪个营养价值高
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