含维生素的水果和蔬菜有哪些(含维生素b的蔬菜和水果有哪些)

|2022/7/6 3:14:55|浏览:367|类型:生活

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1、含维生素b的蔬菜和水果有哪些。

2、维生素有哪些食物和水果蔬菜。

3、含维生素c最多的食物排行榜。

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1.橘子、橙子、香蕉、苹果、山楂、葡萄、梨、菠菜、胡萝卜、紫菜、茄子、芹菜、番茄等。

2.其中橘子是富含量最高的,排行第二的是香蕉,若是身体缺乏维生素b2,可以适当的这两种水果。

3.另外乳制品、大豆、动物肝脏、五谷杂粮中维生素b2含量也比较丰富。

4.维生素B2(又叫核黄素)是人体必需的13种维生素之一,作为维生素B族的成员之一,微溶于水,可溶于氯化钠溶液,易溶于稀的氢氧化钠溶液。

5.维生素B2的主要生理功用是作为辅酶促进代谢。

6.核黄素和磷酸及一分子蛋白质结合成为黄素酶。

7.这一类酶又叫脱氢酶,重要的是要非常介导的氢原子转移对糖、脂和氨基酸的代谢都很重要。

8.它是许多动物和微生物生长的必需因素。

9.维生素B2和特定的蛋白质结合生成黄酶。

10.黄酶在物质代谢中起传递氢的作用,参和组织的呼吸过程。

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