1、干菜怎么做才好吃。
2、怎么样做干菜。
3、干菜做什么好吃。
4、菜干如何做好吃。
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干菜怎么做才好吃
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1.干菜腌制比较好吃，具体做法如下：将收获后的鲜菜整理清洗后晾晒五天左右，放在荫凉通风处堆放四到五天。
2.待菜叶成黄绿色，叶子变软时，将干菜叶切成丝。
3.将干菜丝放进盆里，撒上盐，用手揉搓，等渗出一些菜汁时，便装入陶罐。
4.将装满菜丝后的陶罐封严，放在荫凉处存放。
5.腌制半过月后，即可找开陶罐的封盖，取出完成的干菜来食用，此时菜线色泽金黄，干菜的味道最佳。
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干菜怎么做才好吃
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