蒸饺子怎样才不会硬边(蒸饺子边硬怎么回事)

|2022/7/9 12:46:04|浏览:733|类型:生活

蒸饺子怎样才不会硬边(蒸饺子边硬怎么回事)

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1.想要让蒸出来的饺子不硬边,我们可以用刷子蘸取少量的油涂抹在饺子皮上面,这样蒸出来的饺子皮就会比较软糯。

2.或者是在开始蒸饺子皮以前,准备少量冷水浇在饺子上,这样也能防止饺子出现硬边的情况。

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