泥鳅怎么煮好吃(泥鳅怎么煮好吃才有营养)

|2022/7/18 17:55:22|浏览:284|类型:美食

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1.水煮泥鳅的原料:泥鳅、油、生抽、胡椒粉、葱、姜、啤酒。

2. 泥鳅放入锅中,加少许水,盖好锅盖,开火煮,至泥鳅死时倒入冷水中。

3. 洗去泥鳅粘液白沫,去掉肠肚。

4. 锅洗净加入少许水、葱、姜煮开。

5. 加入泥鳅、啤酒,煮至泥鳅熟。

6. 夹至盘中,洒上少许胡椒粉,淋上滚油,倒入生抽即可。

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