以下内容关于《
鸡蛋羹1个鸡蛋多少水 鸡蛋羹1个鸡蛋多少水好
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1.蒸一个鸡蛋要放78毫升的水。
2. 准备材料：鸡蛋2个，饮用水156ml，酱油15ml，麻油5ml 把两个鸡蛋放在碗中打散打匀。
3. 在鸡蛋液中加入156ml的饮用水，用筷子继续打匀。
4. 打匀后拿筛子把泡沫全部过滤掉，一定要过滤干净。
5. 盖上保鲜薄膜，防止水滴进去鸡蛋羹不平。
6. 把打好的鸡蛋液放到蒸锅里，先大火蒸10分钟，改小火12分钟。
7. 小火蒸12分钟后，把火关掉，继续焖5分钟。
8. 五分钟后拿出来后在鸡蛋液上倒上酱油和麻油就可以开动了。
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鸡蛋羹1个鸡蛋多少水
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