1、酵母开封多久不能用了。
2、酵母开封太久还能继续使用吗。
3、开封很久的酵母还能用吗。
4、干酵母开封多久不能用了。
以下内容关于《
酵母开封多久不能用了
》的解答。
1.酵母粉开封后,用夹子夹紧口,放在干燥阴凉的地方,只要不受潮,不结块,可以放置2-3个月。
2.未开封的干酵母一般有两年的保质期,并且只需要真空常温保存,这种型态的酵母在中国被普遍使用著。
3.而湿酵母(液体酵母)一般只能放15天,并且需保存在4-6度的低温环境中。
4.实验证明,酵母采用真空包装时,在5℃时,酵母活性每月下降0.6%。
5.20℃时每月下降7%。
6.而37℃时每月下降80%。
7.所以,酵母开袋后,一定要把开口封严,然后放冰箱冷藏,从而保存酵母的活性。
8.但是一定要尽快用完,否则酵母容易失效。
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开封的酵母多久不能用
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