螃蟹怎样做法(冻螃蟹的做法和吃法)

|2022/7/26 1:06:25|浏览:502|类型:生活

螃蟹怎样做法(冻螃蟹的做法和吃法)

1、冻螃蟹的做法和吃法。

2、清蒸螃蟹的做法。

3、冻螃蟹怎么蒸。

4、螃蟹的做法。

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冻螃蟹的做法

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1.做冻螃蟹的材料:螃蟹,盐,冰水,姜,小葱,醋,辣椒,姜丝。

2.冻螃蟹的做法如下:将螃蟹外壳洗净后开壳,去除内脏,洗去里面污物。

3.将盐放入冰水里溶化,然后把洗净的蟹放入浸10分钟,捞出后把螃蟹剁成几大块,连蟹壳一起放在蒸盘上,把姜片,葱散放在蟹上。

4.将蒸盘和蟹入蒸锅,中偏大火蒸10分钟即好,弃掉姜葱让螃蟹凉冷后放入冰箱内,冷藏1小时拿出。

5.将椒丝,姜丝用醋浸10分钟,将冷却的螃蟹摆回原形,蟹壳放在上面,剥蟹肉然后蘸姜醋汁即可食用。

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