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1.笋壳鱼的体形略延长,粗壮,前段呈圆柱形后部稍扁,头扁平、较大,体宽约为体长的三点五分之一,嘴角下斜,和眼同宽。
2.眼睛凸出,位于嘴唇上方,上颌两侧为齿带,下颚长于上颚。
3.有一排小尖牙,身上的鳞片呈梳齿状,有四圈黑色斑纹,腹部的颜色较浅,体表的颜色会随着周围水质和环境而变化。
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