1、干百合要泡多久才可以煮粥。
2、干百合要泡多久才可以煮银耳羹。
3、新鲜百合可以直接煮着吃吗。
4、百合泡水的功效与作用。
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干百合要泡多久才可以煮
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1.热水30-40分钟，凉水2小时。
2.干百合因后期加工，便于保存和使用，并且去除本身自带的苦涩味，适合煲汤、煲糖水、泡茶。
3.干百合是通过把鲜百合进行后期加工而成：鳞茎、选料、清洗、剥片护色、热汤灭酶、冷水漂洗、沥干表面水分、装托装车、热风循环干燥、挑选分级、包装、封口、入库、成品。
4.泡发方法：温水泡发：先将干百合放入冷水中略微浸泡片刻，取出后置于温水中慢慢泡发即可。
5.这种方法比较简单，也是生活中最为常见的泡发干百合的方法之一。
6.碱水泡发：将少许食用碱倒入水中，搅拌至食用碱完全溶解后再放入干百合泡发。
7.这样不仅泡发速度较快，而且泡出的百合也比较好看。
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干莲子要泡多久才可以煮
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