炒苦瓜用焯水吗几分钟(炒苦瓜用焯水吗)

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4、苦瓜怎么炒好吃又不苦。

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炒苦瓜用焯水吗

1.炒苦瓜可以不用焯水。

2.苦瓜是夏季的应季蔬菜，营养价值很高，可以不焯水直接热锅炒。

3.不过焯过水的苦瓜，其苦味会去掉一部分，使吃起来没有那么苦涩，而且还带有鲜味。

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