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1.红枣炒黑后饮用，能达到更好的功效，红枣本身就具有补血益气的功效，经过炒制后，红枣表皮有一部分会碳化，这些物质进入人体消化道后会吸附人体内的有害物质，起到排毒的作用。
2.红枣炒熟后还具有安神和催眠效果，经常饮用，对人体健康有益。
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