1、紫薯吐司怎么做好吃。
2、紫薯吐司怎么做。
3、紫薯吐司做法。
4、紫薯吐司做法大全图解窍门。
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紫薯吐司怎么做 紫薯吐司做法
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1.把紫薯蒸熟。
2. 去皮后加入10克砂糖和20克黄油。
3. 装入保鲜袋里用擀面杖擀成紫薯泥。
4. 先在面包桶里加入牛奶、鸡蛋、砂糖和盐。
5. 接着放入高粉、酵母和90克紫薯泥,开始和面。
6. 成团后加入切小的黄油,继续搅拌。
7. 面团和成完全阶段后放入室温下进行基础发酵。
8. 发酵至两倍大。
9. 把面团压扁排气,分成三份松弛15分钟。
10. 取一个面团擀成长方形。
11. 均匀地抹上紫薯泥。
12. 慢慢卷起来,3条都做好。
13. 编成麻花后放入吐司盒里,放入温暖处二次发酵。
14. 发酵至8成满。
15. 烤箱预热好后,180度烤45分钟,脱模。
16. 彻底冷却后切片密封保存。
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