腌辣椒黄瓜的做法,黄瓜辣椒的腌制方法及步骤

|2021/12/11 9:22:06|浏览:213|类型:美食

腌辣椒黄瓜的做法,黄瓜辣椒的腌制方法及步骤

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1.主料:黄瓜3个。

2. 辅料:朝天椒5个、酱油2勺、盐1勺、大蒜5颗。

3. 黄瓜削皮洗净。

4. 用刀拍成裂开切块盛盘。

5. 辣椒洗净用刀划一条痕。

6. 蒜用刀拍开。

7. 把辣椒和大蒜及盐放黄瓜上。

8. 倒酱油。

9. 再拿个空盘子接黄瓜里面的酱油水。

10. 再把接出来的酱油水倒在没腌到的黄瓜上即可。

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