熟糯米粉和生糯米粉的区别(糯米粉是熟的还是生的)

|2022/8/15 7:43:48|浏览:938|类型:生活

熟糯米粉和生糯米粉的区别(糯米粉是熟的还是生的)

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4、糯米粉是生粉还是熟粉。

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1.熟糯米粉的粘性更大,通常我们只需要用冷水就能把熟糯米粉揉成面团,而想要把生糯米粉揉成面团的话,就要使用热水才行。

2.除此之外,熟糯米粉经常被人们用来制作鸡仔饼、冰皮月饼等糕点,而生糯米粉则多用来制作汤圆等物。

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