纯全麦粉可以做包子吗(全麦粉可以做包子么)

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纯全麦粉可以做包子吗

1.纯全麦面粉可以做包子，用纯全麦粉做出的包子会呈暗黄色，且口感香甜，有浓浓的麦香味。

2.纯全麦粉做包子和普通面粉一样需要加入酵母水发酵，再将切好的馅放在擀好的面皮上面，第三将其捏成形就可以放入蒸笼蒸制。

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