什么是五谷杂粮(有哪几种(五谷杂粮是哪五种?)

|2022/8/22 16:40:23|浏览:412|类型:生活

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1.五谷是指:稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类,同时也习惯地将米和面粉以外的粮食称作杂粮,而五谷杂粮也泛指粮食作物,所以五谷也是粮食作物的统称。

2.五谷杂粮中的营养素非常丰富,其中的纤维素和矿物质是普通白米的数倍,而包含的维生素A、维生素B维生素B维生素C、维生素E等和钙、钾、铁、锌等微量元素,更是丰富的宝藏。

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