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怎么切哈密瓜
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1.第一清洗一下哈密瓜，再沿着瓜蒂到瓜尾的方向把切成相等的两半，去掉中间的瓤，把两半对等切成四瓣，按个人喜好也可以再次切成八瓣，然后用刀将果肉和果皮分开，第三将果肉切成小块即可食用。
2.哈密瓜：哈密瓜，新疆特产，中国国家地理标志产品。
3.哈密瓜主产于吐鲁番盆地，它形态各异，风味独特，瓜肉肥厚，清脆爽口。
4.哈密瓜营养丰富，含糖量最高达21%。
5.哈密的甜瓜在东汉永平年间就成为进贡的异瓜种了。
6.至清代，被哈密王作为贡品，受康熙赏赐而得名哈密瓜。
7.时哈密瓜“往年进贡”、“瓜莫盛于哈密”、“瓜则充贡品者真出哈密”。
8.追根溯源，哈密瓜却源于吐鲁番鄯善县一带。
9.哈密瓜的品种资源很丰富。
10.按成熟期不同，分早熟、中熟和晚熟品种。
11.早、中熟的称为夏瓜，晚熟的称为冬瓜。
12.早熟的品种主要有黄旦子、纳西甘、一包糖、包孜可口奇、石甜401等，其特点是皮薄肉细，香味浓郁。
13.中熟品种主要有红心脆多汁、肉厚细腻、清香爽口而博得人们喜爱。
14.晚熟品种主要有黑眉毛密极干、青麻皮密极干、炮台红、青皮红肉、青皮冬瓜、黄皮白肉可口奇等。
15.“黑眉毛”、“青麻皮”的特点是瓜肉呈淡青色，储藏后肉质由脆硬，逐渐变得绵软多汁、甜爽而又醇香。
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