生抽老抽酱油的区别是什么(生抽与老抽的区别和用法)

|2022/8/30 22:29:08|浏览:329|类型:生活

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1、生抽老抽区别和用法。

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1.生抽主要是大豆发酵、提取制造的,老抽是在生抽的基础上继续晾晒提取制作的。

2.从颜色上来区分,老抽颜色深,生抽颜色浅。

3.从口味上区分,老抽味道偏淡,生抽偏咸,而且味道比较鲜。

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