1、脆皮糖糕的做法。
2、糯米糖糕怎么做才有脆皮。
3、糖糕怎么做才有脆皮掉渣。
4、糖糕怎么做才有脆皮视频。
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糖糕怎么做才有脆皮
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1.主料:面粉250g克,辅料:油适量,糖适量。
2.步骤:开始烫面。
3.用小锅煮开后关成小火,直接下面粉,成样后关火。
4.等凉后揉成面团,饧20分钟。
5.在糖里加少许面粉拌匀。
6.手上沾点油把面揉成样,再饧半个小时,盖上盖以免干了。
7.然后用手按成样包馅,以后住多了就好了。
8.包成之后。
9.开始炸了,刚开始油温稍高,下里后改成中火。
10.出锅。
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