什么叫奇亚籽(什么是奇亚籽干什么用的)

|2022/9/1 18:07:59|浏览:247|类型:生活

什么叫奇亚籽(什么是奇亚籽干什么用的)

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1.奇亚籽是薄荷类植物芡欧鼠尾草的种子,原产地为墨西哥南部和危地马拉等北美洲地区。

2.奇亚籽较小呈椭圆,表面光滑,颜色从米黄色到深咖啡色,表面带有大理石纹脉络线。

3.浅色的种子在重量、宽度,以及厚度上略比黑色的种子饱满。

4.奇亚籽:奇亚籽蛋白质含量在15-23%之间,含量和生长地域有较大的关系。

5.奇亚籽蛋白质含量比传统谷物,小麦,大米等要高。

6.值得一提的是,奇亚籽蛋白质不含面筋,所以对于面筋过敏的人群来说,是非常好的蛋白质来源。

7.奇亚籽含有人体所需的8种必需氨基酸,且氨基酸组合接近FAO/WHO理想模式,有较好的营养价值。

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