500克面粉放多少水做饺子皮(400克面粉放多少水做饺子皮)

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1.200克左右即可，和面的时候建议再添加5克左右的食盐，加入食盐不仅可以使面团更佳筋道，还可以防止面团发干，面团揉好后应该醒面至少20分钟以上再擀成饺子皮。

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