1、洋葱鸡蛋的做法大全家常菜。
2、洋葱鸡蛋怎么做好吃又简单。
3、洋葱炒鸡蛋的制作步骤。
4、鸡蛋和洋葱的做法。
以下内容关于《
洋葱鸡蛋的做法大全 洋葱鸡蛋的烹饪方法
》的解答。
1.做法一。
2.材料:洋葱1个、鸡蛋2个、盐、油、姜片、辣椒丝、鸡精。
3.做法:洋葱洗干净去皮切丝。
4.把鸡蛋加点盐划散。
5.锅中底油,油热,倒入蛋液炒蛋,然后弄成蛋花盛起来待用。
6.锅中倒入底油,油热加一点姜片,和辣椒丝爆香一下,倒入洋葱翻炒十来下,然后加盐,鸡精再翻炒几下。
7.然后盖盖子闷,目的是去除辣味,两分钟后揭盖把鸡蛋倒入翻炒几下就可以了。
8. 做法二。
9.主料:鸡蛋(150克)、洋葱(150克)。
10.调料:植物油(50克)、盐(3克)、葱白(5克)。
11.做法:把洋葱纵切成丝,葱白切成丝;鸡蛋打散,放入精盐;炒锅上火加热后,倒入底油,加入洋葱炒软;取出后加入鸡蛋、葱丝搅匀;锅上火倒油烧热,倒入拌匀的洋葱鸡蛋,边煎边加油,煎成饼状呈金黄色即可盛盘食用。
12. 做法三。
13.材料:500g番茄、3个土鸡蛋、80g洋葱、适量橄榄油、适量盐、15g番茄酱、2g白糖、少许鸡精、适量水淀粉。
14.做法:西红柿去皮。
15.把洋葱洗净切丝,西红柿切块,鸡蛋打散。
16.炒锅倒入橄榄油烧热倒入蛋液炒熟盛出备用。
17.锅中再加少许油爆香葱花,倒入洋葱炒香。
18.加入西红柿翻炒。
19.加入番茄酱。
20.继续翻炒片刻。
21.加入盐。
22.加少许糖继续翻炒。
23.然后倒入炒好的鸡蛋混合均匀。
24.淋入少许的水淀粉炒均匀关火。
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