1、打卤面各种卤子大全。
2、打卤面都有哪些卤。
3、打卤面都有哪些卤和凉面条一样。
4、?打卤面都有哪些卤料。
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打卤面都有哪些卤
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1.打卤面分为两种：清卤和混卤，清卤又叫氽儿卤，混卤又叫勾芡卤。
2.打卤面做法不同，风味多样，用料随做法不同有差异。
3.打卤面的特点是做卤，有荤有素，然后煮白水面条，煮好后把卤放到白水面条搅拌均匀，口感香浓，亦饭亦菜，是北方人喜欢的面食。
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打卤面各种卤子大全
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