去皮蒜米怎么长期保存(蒜米怎么长期保存)

|2022/9/12 23:48:26|浏览:663|类型:生活

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1.将蒜米装入保鲜盒内,置放在冷藏保鲜。

2.食品保藏是为防止食物腐败变质,延长其食用期限,使食品能长期保存所采取的加工处理措施。

3.剥好的蒜米适合低温保藏,这样能保存的更久。

4.冷藏是保藏食品的一种方法,但这种方法不会杀死微生物,仅仅是抑制它们的繁殖。

5.冷藏温度越低,保存食品时间越长。

6.冷藏室温度一般控制在1至7度之间,在短时间可以阻止食品腐烂。

7.每10O克含水分68克,蛋白质4克,脂肪O.2克,碳水化合物26克,钙5毫克,磷44毫克,铁0.4毫克,维生素C3毫克。

8.此外,还含有硫胺素、核黄素、尼克酸、蒜素、柠檬醛以及硒和锗等微量元素。

9.可根据客户要求而定。

10.蒜米经过加工可以做成速冻蒜米、蒜泥蒜米、保鲜蒜米、腌渍蒜米、油浸蒜米、糖醋蒜罐头等。

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