面筋揉断了怎么补救(揉面面筋断裂怎么补救)

1、揉面面筋断了能恢复吗。

2、面筋揉断了怎么办。

3、面团揉断筋了怎么补救。

4、揉面面筋断裂怎么补救。

以下内容关于《

揉面面筋断了能恢复吗

1.揉面面筋断了基本上是很难恢复的，这个时候面团不成团，抓起来也比较渣，完全没有筋度，所以不能用来制作成面包之类的食物，否则会导致味道不佳难以成型。

2.我们可以用揉断的面筋制作卷饼之类不需要筋道的食物，避免造成浪费。

总结：以上就是编辑：【馨雨(☆_☆)】整理原创关于《

面筋揉断了怎么补救