螃蟹的蟹黄和蟹膏的区别是什么(蟹黄跟蟹膏有什么区别)

|2022/9/27 18:51:11|浏览:263|类型:自然

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1、蟹黄和蟹膏的区别是什么。

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蟹黄和蟹膏的区别是什么,螃蟹哪些地方可以吃

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1.蟹黄和蟹膏是雌雄螃蟹的不同部位,其中蟹黄来自于雌蟹,是它的卵巢和腺体,同时含有少量的蟹卵。

2.蟹膏来自于雄蟹,是它的精囊和里面的精液。

3.它们的口味不同,营养成分也有一定的差异,前者吃起来有颗粒感,而后者则比较细腻。

4.通常在秋季,螃蟹发育成熟后,蟹黄和蟹膏才最丰富。

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