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1、大闸蟹蒸多长时间最好。
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1.大闸蟹蒸二十至三十分钟左右最好吃,以大闸蟹壳完全变红为蒸熟的标准。
2.若大闸蟹个头较小,应适当缩短时间。
3.若大闸蟹个头较大,应适当延长时间。
4.大闸蟹属于海鲜,应完全煮熟了再吃。
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