新鲜松茸需要焯水吗?(新鲜松茸要不要焯水)

|2022/9/28 18:09:34|浏览:1700|类型:美食

新鲜松茸需要焯水吗?(新鲜松茸要不要焯水)

1、新鲜松茸的食用方法。

2、松茸哪三类人不能吃。

3、松茸不能跟六种食物一起吃。

4、新鲜松茸怎么冷冻。

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1.新鲜松茸需要焯水的,一般食用菌类都是需要用水焯一下再食用的,一来是在烹饪的过程中味道更鲜,二来是食用更安全。

2.焯水最常见的就是沸水焯1-2分钟就可以了。

3. 对于新鲜松茸的清洗不能直接用水浸泡,第一先将采摘回来的松茸去除菌子上的泥土和杂草,然后用海绵或是毛巾擦拭外表面的黏性物质,不要浸入水肿,以免松茸吸水过多影响口感。

4.可以用竹刀或是陶瓷刀刮去菌杆上的泥土,再用湿毛巾擦拭,工作要快,最好是用干净或是流动的水冲洗。

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