1、东北炸三样的做法。
2、东北炸三样的做法视频。
3、东北油炸三样。
4、东北炸三样 哪三样。
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东北炸三样的做法
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1.食材童子鸡500g鸡胗150g鸡肝150g鸡蛋50g味精3g花生油100g姜3g香油5g淀粉10g食盐3g葱10g料酒5g将鸡净膛，去头、爪，洗净剁成象眼块。
2.鸡胗去掉内筋、外皮。
3.鸡胗去掉内筋、外皮。
4.将切好的鸡块用鸡蛋、淀粉、料酒、精盐、麻油和味精渍好。
5.将鸡胗、鸡肝用开水烫好，洗净待用。
6.炒勺上火，下入花生油烧至八成热，将鸡块下入炸透。
7.捞出，放在盘内分摆两侧。
8.再将鸡胗、鸡肝下入油勺内炸熟捞出。
9.摆放盘中央，带花椒盐一小碟上桌。
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