以下内容关于《
胡萝卜炖牛肉怎么做 胡萝卜炖牛肉的做法
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1.材料:牛肉半锅、红萝卜三根、洋葱一颗、姜片8片、葱一把、辣椒一根。
2. 做法:铁锅加热倒三匙油爆香姜片、葱(不切)、辣椒(不切)。
3. 洋葱切块下锅炒约2分钟。
4. 洋葱捞起、加入牛肉拌炒(牛肉事先过热水川烫1分钟去血水)。
5. 加入卤香包 加入酱油、米酒。
6.、冰糖、水(尽量淹过食材)洋葱和切块的红萝卜。
7. 小火盖锅煮半个小时,即完成。
总结:以上就是编辑:【巩金辉】整理原创关于《
牛肉炖萝卜家常做法
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