汤的种类有哪些(汤的种类大致有几种)

|2022/10/1 22:49:59|浏览:753|类型:生活

汤的种类有哪些(汤的种类大致有几种)

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4、滋补养生汤100例。

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汤的种类

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1.汤的种类从用料上分有肉汤(包括兽肉和禽肉)、海鲜汤、素汤等,从口感上有清汤、含固体悬浮物质很多的浓汤,乳白色的奶汤等。

2.多数汤调味为咸味,少数汤为甜味,个别汤不调味。

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