老鸭煲怎么做(鸭脚煲做法大全)

|2022/10/3 4:30:56|浏览:433|类型:美食

老鸭煲怎么做(鸭脚煲做法大全)

1、鸭脚煲怎么做好吃又简单。

2、猪脚煲的做法。

3、田螺鸭脚煲怎么做。

4、老鸭煲怎么做好吃。

以下内容关于《

鸭脚煲怎么做

》的解答。

1.准备食材:田螺或石螺2斤、鸭脚一斤、酸笋半斤、油果或腐竹适量、黄豆芽适量。

2.鸭脚放热油锅炸起泡,焦黄色起锅。

3.捞出后立刻放冷水中浸泡。

4.热锅放油,炒香葱、姜、酸,放螺蛳翻炒,再放八角等香料同炒。

5.放鸭脚,放水没过鸭脚,一定要放够水,因为要炖1个多小时,水会蒸发消耗。

6.放水后放盐、酱油、糖、蚝油、辣椒油调到自己喜欢的味道即可。

7.炖到一半放酸笋,再继续煮。

8.煮到鸭脚软烂,关火即可。

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老鸭煲怎么做

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