以下内容关于《
黄米面炸糕的做法 黄米面炸糕怎么做
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1.主料：黄米面800克。
2. 辅料：红芸豆馅500克、油适量。
3. 黄米面备好，用开水烫一半成絮状。
4. 在加入凉水和成较硬一点的面团形状，表面拍平，盖严，饧发12小时以上。
5. 红芸豆提前煮熟，碾成泥状团成团备用，豆馅团大小如乒乓球一样。
6. 发好的面团直接揪下一块团圆，大小比备好的豆馅大一圈，做成碗状。
7. 放入豆馅，收口。
8. 在直接按压成1厘米厚的饼状。
9. 做好的小饼直接放入烧好的油中。
10. 小饼鼓起，两面金黄就熟了。
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江米面炸糕的做法
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