朝天锅的由来(朝天锅的由来绘本图)

|2022/10/8 20:37:21|浏览:228|类型:生活

朝天锅的由来(朝天锅的由来绘本图)

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1.朝天锅起源于清代中期,产生于潍县大集之上,人们露天支锅,锅内煮一些价格低廉的食材,潍坊老百姓称其为“杂碎锅子”,由于土锅无盖,所以人们便称之为朝天锅,赶集者围锅而坐,以锅台为桌面吃着锅内的食物。

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