1、蛋糕烤了一个多小时还是湿的。
2、蛋糕内部湿黏怎么补救。
3、戚风蛋糕中间湿能吃吗。
4、戚风蛋糕内部湿但熟了能吃吗。
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戚风蛋糕中间湿能吃吗
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1.可以,这是正常现象,但如果还伴有发粘等情况则为没烤熟,再烤制一会即可。
2.戚风蛋糕是一款甜点,属海绵蛋糕类型,制作原料主要有菜油、鸡蛋、糖、面粉、发粉等。
3.但由于缺乏牛油蛋糕的浓郁香味,戚风蛋糕通常需要味道浓郁的汁、或加上巧克力、水果等配料。
4.戚风蛋糕特点:戚风蛋糕组织膨松,水分含量高,味道清淡不腻,口感滋润嫩爽,是最受欢迎的蛋糕之一。
5.虽然戚风蛋糕非常松软,但它却带有弹性,且无软烂的感觉,吃时淋各种酱汁很可口。
6.另外,戚风蛋糕还可做成各种蛋糕卷、波士顿派等。
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戚风蛋糕里面湿能吃吗
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