风滚草能吃吗,风滚草可以吃吗

|2021/12/16 22:38:06|浏览:542|类型:自然

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1.风滚草能吃。

2.它属于苋科类的植物,和我们常吃的苋菜和菠菜是同一种品种。

3.它的嫩茎叶都是可以食用的,不仅仅看着清脆水灵,吃起来口感也不错,且有一定的营养价值。

4.此外,它的种子还含有胆碱,粘液质,维生素B1,脂肪油等,有一定的药用价值,可制作药物。

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