腌制辣椒的做法 最正宗的做法,腌制辣椒怎么做?

|2021/10/26 11:47:00|浏览:695|类型:美食

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1.准备材料:辣椒1000克、醋一大勺、酱油一大勺、白糖4小勺、花椒油20克、盐10克 罐子一个。

2. 辣椒洗净控干水分。

3. 大蒜切片,控干的辣椒切滚刀块。

4. 切好的食材装入盆中。

5. 锅中放油加入花椒大料炸香。

6. 加入醋、酱油、盐、白糖,再倒入炸好的花椒油。

7. 搅拌均匀,装入瓶子放进冰箱一个星期就可以吃了。

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