焯烫是什么意思?(焯烫一下什么意思)

1、焯烫是什么意思?。

2、烫和焯水意思一样吗。

3、焯热水是什么意思。

4、焯和汆的区别。

以下内容关于《

焯烫是什么意思

1.焯烫就是焯。

2.指的是把食材放到开水中进行初加工，菜类一般是为了初熟一下，去掉它们的一些味道，时间长短和食材有关和做法也有关。

3.需要根据做菜的需求，判断焯食材的时间。

4.肉类焯的目的是去血污，去脏东西，一般情况下肉的表面变白，有浮沫出来就可以了。

总结：以上就是编辑：【失憶往事】整理原创关于《

焯烫是什么意思?