低筋面粉和高筋面粉有什么区别(低筋面粉是什么面粉)

1、做蛋糕要什么粉来做。

2、怎么用普通面粉做蛋糕。

3、怎么区分面粉是高筋还是低筋。

4、什么是高筋面粉和低筋面粉。

以下内容关于《

低筋面粉在超市叫什么

1.超市中的低筋面粉一般叫蛋糕粉、弱筋面粉、特一粉或特级精粉，也有的面粉包装袋上并无特殊名字，却会标注“低筋”的字样。

2.我们如果需要制作蛋糕的话，就可以选择上述这几种名字的面粉购买。

总结：以上就是编辑：【张清】整理原创关于《

低筋面粉和高筋面粉有什么区别