炸三样哪三样(炸三样哪三样东北)

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1.炸三样指的是东北炸三样，分别是：猪腰子、猪连体、鸡冠油。

2.猪腰子指的是猪肾，猪连体指的是猪的脾脏，鸡冠油指的是猪大肠上面的猪油，东北炸三样属于东北菜系，是东北地区独有的传统菜式。

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