1、酒酿圆子羹的做法。
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3、酒酿圆子羹的做法详细。
4、酒酿圆子羹的做法视频。
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酒酿圆子羹的做法 酒酿圆子羹制作步骤
》的解答。
1.第一是准备所需的材料。
2.鸡蛋打到碗里，用筷子进行搅拌均匀，还有准备小圆子、白糖、酒酿等。
3. 向干净的锅内倒入少许水。
4.盖上锅盖，大火烧至沸腾。
5. 水沸腾，掀开锅盖，先将酒酿倒入锅中，第三用勺子舀到锅中，以免开水溅到身上。
6.并用勺子搅拌均匀，结咖的酒酿使其匀开。
7. 再香糯小圆子倒入锅中，也是小心开水溅到身上，以免烫伤。
8.搅拌均匀，因为小圆子是糯米做的，也有一定的分量，避免小圆子贴在锅底。
9. 接着就是将搅拌好的鸡蛋倒入锅中，同时用勺子搅拌，这样可以让鸡蛋不会成整块。
10.再盖上锅盖。
11. 第三煮上2分钟左右，掀开锅盖，可以用勺子捞点下圆子看是否软嫩，是，就可以盛到碗里，加入自己喜欢的口味加量，美美营养的酒酿圆子蛋花汤就做好了。
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酒酿圆子羹的做法
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