以下内容关于《
壮馍的做法 壮馍怎么做
》的解答。
1.食材准备:烫面,死面各100g,五花肉200g,葱姜蒜各10g,粉皮20g,鸡精5g,盐10g,油适量。
2. 和面,烫面跟死面,然后和在一起行30钟 。
3. 适量葱姜蒜备用 。
4. 五花肉切碎。
5. 粉皮适量,提前用水泡软。
6. 粉皮和肉放在一起,搅拌均匀,再加入各种调味料。
7. 把面擀成一样大小的饼。
8. 把拌好的肉,摊上去。
9. 俩饼和成一个。
10. 下锅煎至两面金黄。
11. 壮馍就完成了。
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做馍的方法
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