做年糕用什么米最好(如何做年糕)

1、做年糕用什么米最好。

2、做年糕用什么米粉。

3、?做年糕用什么米粉好。

4、?做年糕用什么米好吃。

以下内容关于《

做年糕用什么米

1.制作年糕通常使用的都是黏性比较大的糯米，这样制作出来的年糕才会极富黏性，口感劲道有嚼劲。

2.在制作的时候我们要将糯米洗干净浸泡一段时间，上锅蒸制好后捣烂，接着准备好馅料，将糯米饭和馅料一层一层铺好上锅蒸就可以了。

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