炙子烤肉为什么叫炙子与韩式烤肉的区别(炙子烤肉为什么叫炙子)

|2022/11/10 1:00:36|浏览:442|类型:生活

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1.炙子烤肉叫炙子是因为烤肉的工具叫炙子,炙子指的是用铁条钉成的铁板,烧热后可以用来炙烤,烤肉多余的脂肪可以透过缝隙滴走。

2.炙子烤肉的柴主要使用有芳香气味的松木或果木。

3.烤肉的肉传统上主要用牛羊肉。

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