1、骨头汤里白色的是脂肪还是蛋白质。
2、骨头汤里面的白色是脂肪还是蛋白质。
3、骨头汤白色是脂肪吗。
4、骨头汤的白色物质是脂肪还是干。
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骨头汤里白色的是脂肪还是蛋白质
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1.骨头汤里面的白色是脂肪和蛋白质的混合物。
2.且白色物质里面除了含有脂肪和蛋白质，还有氨基酸、维生素和矿物质等营养物质，饮用后对身体有好处。
3.不过并非所有的骨头让都能煮出白色，炖汤的时候要注意火候和熬的时间。
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骨头汤里白色的是脂肪还是蛋白质
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