1、铁锅开锅失败粘锅怎么办。
2、铁锅开锅失败了怎么办。
3、铁锅没开好锅怎么办。
4、铁锅第一次开锅失败怎么处理。
以下内容关于《
铁锅开锅失败怎么补救
》的解答。
1.锅内清洗干净后将锅体水渍烘干，锅内倒一点食用油，将切成小块的肥肉放大半进去，中小火加热，用勺子搅动肉块。
2.等到肥肉变成油渣，并且变焦、变黑后即可关火。
3.油渣和油全部扔掉，大白菜简单切碎后，放到锅内，开大火翻炒，炒熟后全部倒掉，用水简单清洗一下锅体，水渍烘干后，用肥肉擦锅，擦锅后再清洗，再用肥肉擦锅，如此重复3次左右，直至锅内的肥肉不再变黑为止，第三用清水把锅清洗干净，锅体水渍彻底烘干即可。
4.铁锅注意事项：新铁锅使用前要先除去铁锅的怪味。
5.可以在锅里加上盐，将盐炒成黄色，然后在锅内加水和油并煮开。
6.要除掉腥味，可在锅内放少许茶叶，加水煮一下。
7.如要除铁味，则可放些山芋皮煮一下。
8.铁锅容易生锈，不宜盛食物过夜。
9.同时，尽量不要用铁锅煮汤，以免铁锅表面保护其不生锈的食油层消失。
10.刷锅时也应尽量少用洗涤剂，以防这层食油“保护层”被刷尽。
11.刷完锅后，还要尽量将锅内的水擦净，以防生锈。
12.如果有轻微的锈迹，可用醋来清洗。
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铁锅没有开好锅怎么办
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