烧鹅濑粉汤底是用什么做成的(烧鹅汤粉汤底)

|2022/11/14 3:29:59|浏览:430|类型:生活

烧鹅濑粉汤底是用什么做成的(烧鹅汤粉汤底)

1、烧鹅濑粉的汤底。

2、烧鹅汤粉汤底。

3、烧鹅濑粉的做法和配方。

4、厚街烧鹅濑粉的汤底怎么做。

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烧鹅濑粉汤底材料清单

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1.主料:濑粉,烧鹅。

2.辅料:叉烧,汤,炒香白芝麻。

3.调料:芫荽,蒜,油,盐,胡椒粉。

4.叉鹅汤濑粉的做法:材料准备:濑粉200克,烧鹅100克,叉烧50,汤2杯,炒香白芝麻,芫荽2棵,蒜2粒,油,盐,胡椒粉。

5.具体做法:濑粉先用热水烫焯1分钟至熟,捞起沥干水待用,芫荽洗净,切碎叉烧,烧鹅切小块。

6.热锅后下油稍爆香蒜头,加鸡精、盐及适量的水大火煮5分钟至汤底出味。

7.煮熟的濑粉置碗内铺好,上面摆放好叉烧、烧鹅、香菜等,再将刚才煮好的汤淋上,并撒上芫荽和白芝麻即可。

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