春笋是发物吗?吃了对身体有害吗?(春笋是发物吗?哪些人不能吃)

|2022/11/14 13:33:18|浏览:138|类型:生活

春笋是发物吗?吃了对身体有害吗?(春笋是发物吗?哪些人不能吃)

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1.新鲜春笋是发物,春笋性寒,味甘、微苦,食用后容易诱发某些疾病。

2.但春笋中含有蛋白质、维生素B维生素C、糖类、纤维素及钙、磷、铁等矿物质,营养丰富。

3.为多年生常绿草本植物,食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭。

4.竹原产中国,类型众多,适应性强,分布极广。

5.毛竹、早竹等散生型竹种的地下茎入土较深,竹鞭和笋芽借土层保护,冬季不易受冻害,出笋期主要在春季。

6.竹笋一年四季皆有,但惟有春笋、冬笋味道最佳。

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